润滑脂在使用时如果通过肉眼或手感有灰尘、机械杂质，或因为混入水分使润滑脂乳化变白。变浅或稠度明显变小，或有明显的油脂酸败的臭味，这时就说明润滑脂变质了。通常EP2润滑脂在工作部件中由于受到外部环境（如空气、水、粉尘或其他有害其他等）的影响，及工作部件相对运动产生机械力（如冲压、剪断等）的作用，将会发生变质。EP2润滑脂变质发生在哪两方面：

1、化学变化：润滑脂组分（基础油、稠化剂）因受光、热和空气的作用，可能发生氧化变质，基础油遭受氧化后生成微量的有机酸、醛。酮及内脂等组分，稠化剂中脂肪酸、邮寄的金属盐、有可能繁盛分解而形成微量的有机酸等，因此，产生酸性物（润滑脂酸值增大）导致被润滑的部件腐蚀，及至锈蚀，并失去润滑防护作用。

2、物理变化：由于接卸作用时润滑脂结构变差乃至破坏，润滑脂稠度下降，润滑效果变差，或是由于机械润滑部件密封条件不好，导致润滑脂中混入灰尘、杂质和水分而使润滑脂品质变差。

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